Мясо по-креольски
Ингредиенты:
| Говядина (филе) | 1 кг |
| Бульон мясной | 650 мл |
| Лук репчатый | 200 г |
| Перец болгарский | 250 г |
| Помидоры | 250 г |
| Масло оливковое | 50 мл |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ТУШЕНИЕ
Порядок приготовления:
Мясо промыть и нарезать тонкой соломкой. Лук нарезать кольцами, болгарский перец и помидоры – средней соломкой. Петрушку и чеснок измельчить ножом, смешать с маслом (30мл), солью и специями. Полученной смесью полить мясо и поставить мариноваться на 15 минут. В чашу мультиварки залить масло (20 мл), выложить слоями лук, мясо, болгарский перец и помидоры. Залить все бульоном, добавить лавровый лист, соль и перец. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
1 час
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.