Пататес кeфтеси
Ингредиенты:
| Картофель | 700 г |
| Булгур | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло оливковое | 20 мл |
| Вода | 40 мл |
| Вода | 1,5 л |
| Томатная паста | 25 г |
| Лук зеленый | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ВАРКА/ЖАРКА
Порядок приготовления:
Картофель разрезать на 4 части. Репчатый лук нарезать кубиками по 0,5 см. Зелень измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить картофель и залить водой (1,5 л). Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовый картофель переложить в отдельную емкость, туда же выложить булгур, залить все горячей водой (40 мл), добавить соль и специи, все тщательно перемешать. В чашу мультиварки налить масло, выложить репчатый лук и томатную пасту. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, до окончания программы, постоянно помешивая. В картофельную массу добавить жареный лук и зелень, перемешать. Из полученной массы сформировать кефте 6 см в диаметре.
1 час
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.