Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см, грибы нарезать ломтиками, лук, чеснок и корень сельдерея измельчить ножом. Выложить все ингредиенты (кроме воды) в чашу мультиварки, добавить растительное масло и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Во время приготовления блюдо периодически помешивать. За 25 минут до окончания приготовления добавить воду, перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Совет: из специй подойдет тимьян и розмарин.
