Соус:
Лук и грибы порезать кубиком по 1 см.
Черри нарезать четвертинками. Петрушку и чеснок измельчить ножом.
Установить программу ЖАРКА, время 15 минут, после звукового сигнала в чашу мультиварки налить растительное масло, положить лук, чеснок и грибы, обжарить.
За 7 минут до окончания программы, с помощью Master shef изменить температуру до 100С, добавить помидоры черри, сливки, соль и петрушку, перемешать. Готовить до окончания программы.
Чеснок измельчить ножом.
Смешать горчицу, мёд, соль, перец и чеснок.
Свинину помыть, положить в миску. Натереть полученным маринадом.
Завернуть в фольгу.
Включить режим ВЫПЕЧКА, время 1 час 10 минут. После звукового сигнала в чашу мультиварки положить завернутую в фольгу свинину, закрыть крышку.
За 30 минут до окончания программы, перевернуть свинину. Готовить до окончания программы.
miratorg.ru
Запеченная свинина с грибным соусом
Ингредиенты:
| Для соуса: | |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 10 г |
| Белые грибы | 100 г |
| Сливки 22% | 100 г |
| Помидор Черри | 30 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло растительное | 10 г |
| Соль | |
| Специи | |
| Для мяса: | |
| Стейк из свиной шейки Мираторг | 500 г |
| чеснок | 10 г |
| Горчица | 50 г |
| Мёд | 20 г |
| Соль | 2 г |
| Специи | |
| масло растительное | 10 г |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
Выпечка
Порядок приготовления:
1 час 30 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.