Готовим корж
Сливочное масло (140 г) комнатной температуры взбейте с сахаром (140 г) и ванильным сахаром.
Добавьте по одному яйцу и перемешайте до однородности.
Во взбитую массу добавьте муку, разрыхлитель и вымесить тесто.
Тесто выложите в чашу мультиварки. Закройте крышку. Установите программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Нажмите кнопку «Старт».
За 10 минут до окончания приготовления откройте крышку, переверните бисквит, закройте крышку. Готовьте до окончания программы.
Готовим крем
Сливки взбейте с сахаром (40 г) до крепких пиков.
Выложите в чашу мультиварки сливочное масло (40 г) и шоколад. Установите программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 140°C, время приготовления 6 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовьте, помешивая, до окончания программы.
Остывший бисквит разрежьте на две равные части. На нижний корж выложите крем и равномерно распределите.
Накройте вторым бисквитом, сверху распределите шоколад, чтобы получились потеки.
Готовый торт украсьте ягодами.
Мы приготовили это блюдо в мультиварке REDMOND SkyCooker M222S.
