Консервированную рыбу размять вилкой, картофель нарезать
тонкими кружочками. Яйцо натереть на крупной терке, зеленый лук измельчить ножом. Рыбу смешать с яйцом и луком. Тесто разделить на две части и раскатать до толщины 1 см. Чашу
мультиварки смазать сливочным маслом и выложить в нее первую часть теста, сверху равномерно распределить рыбную начинку, затем выложить кружочки картофеля, посыпать солью
и специями. Накрыть второй частью теста, защипать края и
сделать несколько проколов вилкой. Закрыть крышку. Кнопкой
«Меню» установить программу ВЫПЕЧКА, нажать кнопку
«Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить
время приготовления 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт/
Подогрев». За 40 минут до завершения приготовления от-
крыть крышку, перевернуть пирог. Закрыть крышку, готовить
до окончания программы.
Совет: начинку также можно сделать из отварной красной рыбы.
на вкус вполне прилично... но вот перевернуть пирог - тот еще квест.... в итоге все разваливается, и получается некрасиво :-(
Ольга Рудковская
24.09.2017
Ответить