Сделать корж: морковь и апельсиновую цедру натереть на мелкой терке, яйца смешать с сахаром и взбить миксером до белой пены, затем добавить муку и разрыхлитель, взбивать еще несколько минут, добавить натертую морковь, перемешать. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 50 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Сделать начинку: творог протереть через сито, смешать с сахаром, сливками, ванильным сахаром и апельсиновой цедрой затем взбить миксером.
Сделать крем: смешать сметану, сахар, крахмал и лимонную цедру взбить миксером. Орехи измельчить ножом. Корж разрезать пополам, на одну половину выложить начинку и распределить по всему коржу, накрыть второй половиной. Сверху на торт выложить крем и посыпать орехами.
Торт морковный
Ингредиенты:
| Для коржа: | |
| Морковь | 300 г |
| Сахар | 220 г |
| Мука пшеничная в/с | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г/6 шт |
| Сахар ванильный | 10 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Масло сливочное | 10 г |
| Для начинки: | |
| Творог | 400 г |
| Цедра апельсина | 30 г |
| Сахар | 25 г |
| Сахар ванильный | 10 г |
| Сливки 33% | 40 мл |
| Для крема: | |
| Сметана 20% | 350 г |
| Сахар | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ВЫПЕЧКА
Порядок приготовления:
50 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.