Сделать корж: яйца взбить миксером с размягченным сливочным маслом (100 г) и сгущенным молоком, затем, постоянно помешивая, добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г), в чашу выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ВЫПЕЧКА», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. Готовый бисквит остудить.
Сделать крем: сметану взбить миксером вместе с сахарной пудрой, ванильным сахаром и загустителем.
Сделать торт: бисквит расслоить на 3 коржа, каждый смазать кремом, уложить коржи один на другой. Готовый торт обмазать оставшимся кремом.
Торт сметанник
Ингредиенты:
| Сметана 20% | 600 г |
| Молоко сгущенное | 350 г |
| Мука пшеничная в/с | 300 г |
| Масло сливочное | 110 г |
| Яйцо куриное | 100 г/2 шт |
| Сахарная пудра | 70 г |
| Загуститель для сливок | 30 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сахар ванильный | 1 г |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ВЫПЕЧКА
Порядок приготовления:
1 час
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.