Колбаски пикантные
Ингредиенты:
| Свинина (филе) | 300 г |
| Говядина | 300 г |
| Шпик | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Каперсы | 10 г |
| Орегано | 10 г |
| Шалфей | 10 г |
| Базилик свежий | 10 г |
| Масло растительное | 70 мл |
| Оболочка натуральная | |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА
Порядок приготовления:
Мясо промыть. Пропустить мясо, лук, чеснок, зелень, каперсы и шпик через мясорубку, добавить соль, специи и перемешать фарш до однородной массы. Установить на мясорубку насадку для приготовления колбасы. На насадку натянуть оболочку, ее конец перевязать. Пропуская фарш через мясорубку, начинить им колбаски, отделяя их друг от друга перевязыванием ниткой. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить колбаски. Зубочисткой проткнуть колбасы в нескольких местах. Кнопкой «Меню» установить программу «ЖАРКА», нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке. За 5 минут до завершения приготовления колбаски перевернуть. Готовить до окончания программы.
10 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.