Свинину и бекон пропустить через мясорубку, добавить специи и перемешать фарш до однородной массы. Установить на мясорубку насадку для приготовления сосисок. На насадку натянуть оболочку, ее конец перевязать. Пропуская фарш через мясорубку, начинить им оболочку, регулируя размер сосисок перевязыванием ниткой. В чашу мультиварки залить растительное масло и выложить сосиски. Зубочисткой проткнуть сосиски в нескольких местах. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЖАРКА». Кнопкой «Время приготовления» установить 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления сосиски перевернуть. Готовить при открытой крышке до окончания программы.
Совет: подавайте сосиски со свежими овощами и запеченным картофелем.
Сосиски по-венски
Ингредиенты:
| Свинина (шея) | 1 кг |
| Бекон | 500 г |
| Тмин (молотый) | 10 г |
| Мускатный орех (тертый) | 10 г |
| Оболочка натуральная | |
| Соль | |
| Специи |
Ваша техника REDMOND:
УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ О ТЕХНИКЕ REDMOND
Программа приготовления
ЖАРКА
Порядок приготовления:
20 минут
Комментарии (0):
Вы не можете оставлять комментарии пока находитесь в бан-листе
Добавление в бан-лист: Срок:
Причина:
* В качестве иллюстраций к рецептам представлены варианты сервировки. Блюда, приготовленные с помощью Вашей техники, могут отличаться от изображения.