Русская кухня – это причудливый синтез древних традиций и заграничных влияний, как с востока, так и с запада. Так было с незапамятных времен и остается по сей день.
Большинство рецептов столетней давности нам известны: щи, окрошка и вареники по-прежнему занимают важную часть в нашем рационе. Вместе с тем, часть блюд были забыты или подверглись изменениям. В этой викторине мы предлагаем вам угадать 10 яств русской кухни, известных в начале XX в., но подзабытых в наши дни.
«Загадки русской кухни»
Вознаграждение: 10